Lễ hội Ẩm thực quốc tế Síp sẽ diễn ra lần thứ hai liên tiếp trong năm 2017. Sự kiện năm nay diễn ra tại Limassol Promenade vào ngày 23 và 24 tháng 9.
IMM Group: Theo các nhà tổ chức, du khách sẽ được mời đến “một ngày cuối tuần tuyệt vời bên bờ biển để hòa mình vào nền ẩm thực quốc tế cũng như truyền thống, những hương vị đích thực, những món ăn sáng tạo và các sự kiện lấy cảm hứng từ ẩm thực”.
Lễ hội Ẩm thực quốc tế Síp 2017 sẽ diễn ra từ 4 giờ đến 10 giờ tối tại phố đi bộ Molos Boardwalk ở Limassol. Lễ hội này diễn ra dưới sự hợp tác của Công ty Du lịch Limassol và sự bảo trợ của Bộ trưởng Nội vụ Constantinos Petrides. Du khách có thể tham dự lễ hội miễn phí.
Thưởng thức các hương vị độc đáo của các đầu bếp quốc tế
Có hơn 15 đầu bếp quốc tế từ các nền ẩm thực khác nhau trình diễn trong lễ hội, như anh em đầu bếp Nour và Ammar Abbara đến từ Syria, đầu bếp Mihaly Vorak từ Hungary, đoàn từ Trung Quốc với 6 đầu bếp, đầu bếp Ý Giuseppe Cerrone và nhiều hơn nữa .
Lễ hội cũng tự hào giới thiệu đoàn đầu bếp từ châu Phi gồm các nước Mali, Guinea, Nam Phi, Senegal, Mozambique. Tất cả đều tham gia vào lễ hội theo chương trình Invest4Africa do Liên Hợp Quốc hỗ trợ. Invest4Africa cho các đầu bếp trẻ châu Phi một cơ hội để giới thiệu tài năng của họ với quốc tế.
Nhà bếp tại chỗ của lễ hội là thiết kế Best Catering Equipment của hãng Paolo với sự tham gia của hơn 30 nhà triển lãm thực phẩm và đồ uống.
Du khách sẽ có cơ hội thử và mua rượu vang cũng như các đồ uống có cồn khác từ một số nhà máy rượu vang và nhà máy bia ở địa phương và quốc tế.
Các cửa hàng thực phẩm hữu cơ và tốt cho sức khỏe cũng tham gia vào lễ hội, dành cho những người tìm kiếm một lối sống lành mạnh, tốt cho sức khỏe.
Khu vực dành cho Trẻ em
Lễ hội ẩm thực quốc tế tại Limassol cũng có một khu vực đặc biệt dành cho trẻ em từ 5 đến 12 tuổi. Trẻ em sẽ được tham gia vào các hoạt động nấu ăn an toàn dưới sự hướng dẫn và giám sát cẩn thận của các chuyên gia từ Trung tâm Future Worlds.
Trong suốt hai ngày lễ hội, các bạn trẻ cũng có thể tham gia các lớp học nấu ăn 30 phút bắt đầu từ 4:30 chiều. Một vé học nấu ăn có giá 2 Euro.
Bên cạnh triển lãm thực phẩm và đồ uống, lễ hội còn giới thiệu một loạt các hoạt động giải trí, bao gồm các điệu nhảy của vũ công tango, sự biểu diễn của các ca sĩ, DJ và nhiều bộ môn nghệ thuật khác.
Nhà thiên văn học George Troullias (Giám đốc Đài quan sát thiên văn Kition) cũng sẽ trình bày về đồ ăn của các phi hành gia – và cơ hội nghiên cứu bầu trời đêm bằng kính thiên văn.
Lễ hội ẩm thực quốc tế 2017 tập trung vào sự đa dạng văn hoá, đồng thời thực hiện cam kết sử dụng các sản phẩm địa phương.
IMM Group
