CNN Travel đã khám phá về phong cảnh, con người và sức hút độc đáo của Síp, hòn đảo phía đông Địa Trung Hải và đã liệt kê những điều mà khách du lịch sẽ yêu thích tại Síp. Bài viết này nhằm mang lại cho bạn một cái nhìn sâu sắc hơn về phong tục và văn hoá của Síp.
Đảo Síp là nguồn gốc của tình yêu
IMM Group: Truyền thuyết kể lại, Síp chính là nơi Aphrodite, nữ thần tình yêu của Hy Lạp, sinh ra và lớn lên từ bọt (“afros”, tiếng Hy Lạp), gần một tảng đá nằm ngay bãi biển Aphrodite.
Những đợt sóng đập vào đá, tạo ra một cột trụ bọt mà người dân đảo thường nói nhìn giống như nữ thần.

Tuy nhiên, tên địa danh này trong tiếng Hy Lạp là Petra tou Romiou (tạm dịch là Đá của người Hy Lạp) lại không liên quan gì tới Aphrodite. Nó liên quan đến một vị anh hùng Hy Lạp tên là Digenis Akritas, người đã ném đá khổng lồ vào kẻ thù của mình. Những truyền thuyết trên có thể mê hoặc bất cứ ai và khiến họ lạc lõng xuống biển. Đây cũng trở thành một điểm thu hút khách du lịch.
Cả một thị trấn là di sản văn hóa Thế giới
Síp là một hòn đảo nhỏ với một bề dày lịch sử. Tại cuối mỗi chuỗi các cửa hàng lưu niệm tại Paphos, bạn sẽ tìm thấy một địa điểm khảo cổ có niên đại từ thế kỷ 4 trước Công nguyên.
Nhưng đó không phải là điều làm cho Paphos độc đáo – phần còn lại của những ngôi mộ cổ, pháo đài và cung điện đã làm cho toàn bộ thị trấn này trở thành Di sản Thế giới của Unesco.

Lễ hội Carnival là một sự hòa trộn phóng đãng của phong cách Dionysus
Carnival ở Síp là một sự pha trộn độc đáo của truyền thống Hy Lạp và những nét văn hóa sau này.
Lễ hội carnival được cho là đã bắt đầu dưới sự cai trị của người Venice trong thế kỷ 16, bao gồm mặt nạ và trang phục sang trọng. Những lễ kỷ niệm Dionysus trong quá khứ có lẽ đã cho thấy một cạnh hoang dã. Dionysus là vị thần Rượu Nho, lúc nào cũng nửa say nửa tỉnh trong thần thoại Hy Lạp, nhưng vị thần này có sự thông thái một cách tự nhiên mà các vị thần khác không thể có được.

Trong thời gian gần đây lễ kỷ niệm được tổ chức trong những ngày trước Mùa Chay và chủ yếu liên quan đến thành phố Limassol.
Lễ hội carnival vẫn giữ được tinh thần hoang dã, bắt đầu với ông hoàng Carnival mặc trang phục lộng lẫy cưỡi qua thị trấn trên xe ngựa của mình.
Các ngôi mộ cổ
Khu Lăng mộ của các vị vua là điểm thu hút khách du lịch chính của Paphos và lý do quan trọng địa danh này nằm trong danh sách Di sản Thế giới của UNESCO.
Được Liên Hợp Quốc mô tả là “hoành tráng” và “tráng lệ”, những nơi an nghỉ từ kỷ thứ 4 TCN được chạm trổ từ tảng đá cứng và hoàn thiện với các cột theo phong cách Doric.
Đây là điểm độc nhất ở Síp vì cấu trúc tòa nhà với hàng cột bao quanh, chịu ảnh hưởng của kiến trúc Ai Cập.
Theo người dân, chúng được xây dựng như những sân thượng với hàng rào và mái vòm. Người Ai Cập cổ đại tin rằng ngôi mộ của người chết nên giống với những ngôi nhà của người sống.
Mặc dù cái tên là Khu Lăng mộ của các vị vua nhưng lại không có vị vua nào thực sự bị chôn ở đây – chỉ có các thành viên của giới thượng lưu.

Biểu tượng quốc gia của Síp là một con cừu (rất nhút nhát)
Cừu Mouflon là động vật quốc gia của Síp. Nó còn được gọi là dê núi hoặc Agrino. Cừu Mouflon là một loại cừu hoang dã độc đáo trên toàn thế giới và loài thú lớn nhất ở Síp. Chúng đi lang thang tự do trong những khu rừng rộng lớn phía Tây núi Troodos. Chỉ có những ai gặp may mắn mới có thể trực tiếp nhìn thấy cừu Mouflon.

Cừu ‘mouflon’ là một loài cừu nhút nhát. Vào những năm 1930, chỉ có 15 con cừu mouflon còn lại trên đảo. Nhưng nhờ các chương trình bảo tồn, hiện nay có hàng ngàn con ở khắp Síp. Một vài đàn nhỏ được bảo vệ.
Phô mai haloumi của Síp thật sự tuyệt vời
Phô mai haloumi được phục vụ hầu như ở khắp mọi nơi trên Síp. Nó thường được làm từ sữa dê hoặc sữa cừu – đôi khi cả hai loại sữa – được ngâm trong nước muối và bạc hà.
Mỹ và Liên minh châu Âu đã công nhận haloumi như một sản phẩm truyền thống của Síp, do đó haloumi chỉ là haloumi nếu nó được sản xuất tại Síp.

Lặn biển ở đẳng cấp thế giới
Síp là một trong số 10 địa điểm lặn lớn nhất thế giới được biết đến rộng rãi.
Địa điểm nổi tiếng nhất là xác tàu Zenobia, ngoài khơi bờ biển Larnaca. Chiếc tàu chở hàng này chìm trong những năm 1980 và vẫn còn nguyên vẹn với thảm và máy bán hàng tự động trên boong tàu. Nơi đây đã trở thành nhà của loài cá Barracuda và cá ngừ trên đại dương.

IMM Group